NVU ( http://www.mozillaitalia.it/nvu ) è senza ombra di dubbio la migliore e forse unica, alternativa Open Source a Dreamweaver.
L'installazione è semplice e rapida ed il programma presenta un'interfaccia davvero molto intuitiva.
NVU è per molti aspetti indicato anche per i "meno esperti".
Non offre le "molteplici integrazioni" che offre Dreamweaver con altri linguaggi, ad esempio Javascript o Flash, ma in compenso per lo sviluppo di siti statici e dinamici lascia il sorgente molto più "pulito" (soprattutto per l'integrazione con i CSS).
Visto poi il piccolo dettaglio Open Source, direi che anche se non dovreste essere soddisfatti, nulla di perso!
Buon Divertimento!